Suppen sind etwas für die kalte Jahreszeit? Das stimmt nicht unbedingt. Mittlerweile gibt es allerlei Rezepte für sommerlich leichte Suppen und welche, die Frühlingsgefühle erwecken. Suppe kann also das ganze Jahr über ihren Platz in der Speisekarte finden. Doch möchte man dann wirklich mal eine Suppe essen, merkt man schnell – Die Suppenschüssel fehlt. Und von einem flachen Teller geht das nun wirklich nicht gut. Das Tolle an einer Suppenschüssel: sie ist vielseitig einsetzbar und sozusagen flexibel in ihrer Anwendung. Genauso gut kann man kleine Vorspeisen, Nachspeisen oder Tapas darin servieren, sowie notfalls auch mal sein morgendliches Müsli daraus essen, wenn keine Müsli-Schale mehr zur Stelle ist. Vergessen Sie nicht, Ihren passenden Suppenlöffel zu kaufen, sonst wird das Portionieren schnell zur großen Kleckerei. Und Ihre Küche soll doch sauber sein, wenn die Gäste kommen.
Die richtige Suppenschüssel
Wie groß soll meine Suppenschüssel sein? Die Antwort können Sie von verschiedenen Faktoren abhängig machen: Wie groß sind Ihre Portionen im Durchschnitt und welche Art von Suppe koche ich am meisten? Für klare Brühen eignen sich kleinere Suppenschüsseln und für Suppen mit Nudeln oder Gemüse brauchen Sie eher größere Schüsseln. Essen Sie generell viel? Dann sichern Sie sich am besten mit einer größeren Schüssel ab, sodass Sie nicht so viele Male nachgießen müssen. Für die Form gilt ebenfalls zu beachten, welche Art von Suppe Sie kochen möchten. Für asiatische Suppen wie Pho eignen sich größere Schüsseln, die beispielsweise auch eine Ablage für Stäbchen besitzen. Oder Sie gehen einfach nach Ihrem persönlichen Geschmack und entscheiden sich zwischen runden, eckigen, höheren oder flacheren Suppenschüsseln. Farblich wählen viele Menschen eher weiße oder schwarze Schüsseln, da sie schlicht und einfach zu jeder Einrichtung passen. Doch haben Sie bereits sehr schlichtes Geschirr und Ihr Tisch bietet die Möglichkeit zur Entfaltung, dann wählen Sie doch mal eine auffällige Farbe oder eine Musterung, um dem nächsten Suppenessen etwas Pep zu verleihen.
Wie teuer ist eine Suppenschüssel?
Sie sind gerade dabei sich zu entscheiden, ob eine Suppenschüssel überhaupt für Sie infrage kommt? Zögern Sie nicht, sondern wählen Sie einfach eine etwas günstigere Variante. Damit machen Sie nichts falsch und können erst einmal schauen, ob Suppenschüsseln auf Dauer etwas für Sie sind. Im Allgemeinen sehr beliebt sind Suppenschüsseln aus Porzellan, da sie durch ihr Herstellungsverfahren Ofen-, Mikrowellen- und Spülmaschinengeeignet sind. Besitzen Sie allerdings schon Suppenschüsseln und wollen nun ein “Upgrade”, dann darf es vielleicht auch in die höhere Preisklasse gehen. Hier finden Sie vor allem Designermarken vor, die außergewöhnliche Designs, Farben und Materialien verwenden, um die Schüsseln so einzigartig wie möglich zu gestalten. Die hat dann wirklich nicht jeder.
